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商品訊息描述:

最新版新手的烘焙聖經

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此外將內容分類麵包、吐司、蛋糕、餅乾、西點、中點;再細分21個小篇章,分門別類詳細解說最清楚,每種都從最基礎入門開始再進階變化,即使是烘焙新手也不怕囉。

★本書特色

全新版新手的烘焙聖經,超強內容更新,價格更低廉,

想要成為烘焙達人必備!

總頁數達304頁,內容涵蓋,

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另外還要教你利用烘焙材料做出美味料理!

成品與所需材料的份量、烘焙的溫度與時間標註更清楚。

詳細的技巧解說與疑難雜症問答,新手也不怕。











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